lunes, 2 de febrero de 2009

LONDRES....ES HABLAR DE LONDON PRIDE













Hablar de Londres supone hablar de London Pride y hablar de London Pride supone hablar de Fuller's, pues bien hablemos de Fuller's.

Esta es la única fabrica de cerveza familiar tradicional.

Basándose en la histórica fábrica de cerveza Griffin en Chiswick, entre la serenidad del río Támesis y la prisa y el bullicio de la rotonda Hogarth, Fuller ha sido cerveza de cervezas de calidad y el funcionamiento excelente en bares desde 1845. En el corazón de todo lo que hacen, se encuentra la calidad, el servicio y el orgullo - en igual medida. Su objetivo es la mejor cerveza de cervezas y servirla en los mejores bares.


Sus cervezas:


Su gama de cervezas ha ganado una brillante serie de premios en el Reino Unido y el extranjero, incluyendo ser nombrado Campeón de la Cerveza de Gran Bretaña, en CAMRA's del Gran Festival de la cerveza británica, sin precedentes en cinco ocasiones.

DESTACAR


-London Pride


Fuller Londres es el orgullo del Reino Unido cerveza premium líder. Conocido y amado por su característico, sabor redondo, Londres El orgullo es el galardonado de la cerveza que Fuller es más famoso. En los últimos años su popularidad ha crecido en la medida en que ahora es líder en Gran Bretaña premium ale: una instalación fija de bienvenida en muchos pubs y fuera de las licencias en todo el país, y ahoraquieren ganar nuevos amigos en el extranjero.


ellos dicen "Haga lo que haga, se enorgullecen" con una pinta clasica Inglesa.


-Notas de cata


Fuller's Londres Orgullo es una galardonada clásico. Una rica, suave y muy equilibrada cerveza, su distintivo de malta su base se complementa con carácter hop bien desarrollados, desde la adición de Meta, Challenger y Northdown variedades de la cerveza.


-Mas datos

Orgullo de Londres ha sido galardonado dos veces Campeón Mejor CAMRA Amargo en el Gran Festival de la Cerveza Británica en 1979 y 1995, y logró el último título de Campeón de la Cerveza de Gran Bretaña en 1979. Se ha ganado una gran cantidad de premios en todo el mundo, incluidos los que se coronó Campeón Supremo en el 2000 Internacional de la Cerveza y Sidra la competencia.


OTRAS


-ESB


Con tres CAMRA Cerveza premios del Año, dos de Campeón del Mundo Cerveza premios, y muchas otras medallas de oro para hablar de la ESB es, simplemente, el Campeón de Ale.


-Discovery


Desarrollada en respuesta a la creciente popularidad de las cervezas más ligeras de oro, y siempre frío, Discovery cuenta con la combinación perfecta de sabor y refresco.


-Organic Honey Dew


Miel Orgánica de rocío es la mejor del Reino Unido la venta de cerveza orgánica. La luz y de oro con un borde zesty y un sabor amargo-dulce, miel de rocío es una cerveza sabor natural del suelo que se aprobó en la forma de asociación 100% orgánico. Frío, Miel Orgánica de rocío ofrece un refrigerio y un sabor inigualable. La verdadera miel orgánica en la mezcla le da un suave sabor dulce que atrae a una amplia gama de personas, incluso los que tal vez no bebasn cerveza por lo general, por lo que es una elección muy popular!


-HSB


Primera elaborado en 1959, HSB (Horndean Especial Amargo) es un galardonado, distintivo y de alta calidad prima amargo. HSB fue el buque insignia de la cerveza de Horndean Gales cervecería hasta diciembre de 2005 cuando la empresa fue adquirida por Fuller. Hoy en día, HSB es fabricada con orgullo y pasión en Chiswick, donde la levadura de Gale está viva. Sigue deleitando a todos los exigentes bebedores de cerveza, en su corazón y ganando nuevos amigos a lo largo y ancho del pais.


-Butser


El nombre de Butser Hill, la colina dominante en el South Downs, Butser fuerza es un medio amargo, con un agradable toque de ligereza y equilibrio. Anteriormente conocido como BBB, Butser se dio su identidad actual en 1991.


-1845


1845 es un 6,3% ABV acondicionado botella de cerveza, lo que significa que es la cúspide absoluta de la cerveza embotellada y es el más cercano a la barrica. Botella acondicionado es un arte exigente, conocimientos y competencias se necesitan en cada etapa en el proceso. Un pequeño residuo de la levadura puede fermentar en la botella, el desarrollo de carácter y profundidad de sabor en el tiempo tal y como hacer buenos vinos.


-Chiswick Bitter


Chiswick Amargo Fuller es la popular reunión fuerza ale, que deriva su nombre de la zona de Londres, donde se basa Fuller. Esta menor fortaleza de cerveza se mantiene en alta estima en todo el sudeste de Inglaterra y, al igual que Londres Orgullo y ESB, ha ganado el prestigioso Gran CAMRA británico Festival de la Cerveza, la cerveza del año ", en 1989. De hecho, Fuller es la única fábrica de cerveza en Inglaterra cuyos tres principales marcas han ganado este premio: un digno testimonio de la habilidad y la dedicación de los cerveceros Fuller!


-Golden Pride


Si bien la mayoría de Fuller cervezas son elaboradas para ser disfrutado, en general, en las pintas, también cuenta con una excepcional fuerte cerveza embotellada, los formidables Orgullo de Oro, que está diseñado para ser disfrutado en pequeñas medidas. En un 8,5% ABV, es tan poderosa como algunos vinos, pero llena de sabor.


-London Porter


Los orígenes de Porter se remontan a Londres a principios del siglo XIX, cuando fue a la popular mezcla de dos o tres cervezas, por lo general un antiguo y bien vatted o "rancio" brown ale, con un nuevo y brown ale ale un pálido. Ha llegado el momento de consumir el publicano para tirar de tres barriles de una pinta, por lo que las cerveceras en Londres se ponen a prueba y se elaboró una nueva cerveza, conocida como 'todo', para que coincida con los gustos de estas mezclas. Uso de alta malta tostada, 'todo' estaba oscuro, nublado y de lúpulo. También es fácilmente producida en grandes cantidades y muy adecuada a la suave y agua de Londres. Muy rápidamente, se hizo popular entre los cargadores que trabajan en Smithfield y Billingsgate los mercados y la cerveza poco a poco tomó el nombre de "Porter", en reconocimiento de sus principales consumidores.


-Vintage Ale


Vintage Ale es un verdadero distinguido botella acondicionado ale, elaborado por el Jefe Brewer Fuller, John Keeling. Cada época es una mezcla de ese año los mejores de malta y lúpulo, y, por supuesto, nuestra única levadura, creando una mezcla única de edición limitada.

Botella acondicionado significa que un poco de levadura que queda en la botella después de embotellado, que madura lentamente con el tiempo como un buen vino o whisky .

La edición de 2007 marca los diez años de esta extraordinaria cerveza ale. Sólo se había producido 150.000 botellas, y está disponible a partir de Waitrose y Sainsbury's, mientras duren las existencias. La cosecha del 2008 esta disponible a partir de octubre del año pasado.


-Brewer's Reserve


Reserva de cerveza es un fuerte, con cuerpo de malta cerveza que ha sido envejecido en 30 años de malta única barriles por un período de 500 días. Durante este tiempo la cerveza infunde con sabores y características de la del whisky que ha absorbido en la madera, dejando un saldo de amargura de lúpulo tangy y mermelada de frutas. Redondeado con sutiles notas de vainilla y humo un toque de whisky, de cerveza de Reserva es una rica, de color ámbar, el 7,7% ABV, de edición limitada que la cerveza es a la vez complejo y distintivo.


Un saludo


Unai

1 comentario:

Anónimo dijo...

Interesante publicación sobre la cerveza regional de Londres... Ya me dan ganas de viajar allá.

Estoy seguro que también te gusta el fútbol, así que te invito a que te pases por mi recién creado blog, donde está publicado un artículo escrito por mí sobre Arsène Wenger y su filosofía del fútbol!

Cualquier blogman puede visitar y dejar comentarios!

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